용천막국수 (제천) - 진한 감칠맛의 막국수 국물과 야들한 수육

영업시간: 월요일 휴무, 11:10~20:00 (15:30~17:10 브레이크 타임)

주소: 충북 제천시 의병대로 165 용천막국수 본점

전화번호: 043-645-4888

주차: 공영주차장 남천동 797 

주력메뉴: 물/비빔막국수 (8000원), 수육(소) 15000원/ (대) 29000원, 곱배기는 1000원 추가인데 인원수대로 주문해야함

 

소백산 다녀오는 길에, 제천에 있는 용천막국수를 다녀왔다.

술을 절대 팔지않는 매장의 곤조가 느껴졌다. 술따위 매출에 의지하지 않아도 자신있다 이말이야..

 

일요일 오픈런(11시 10분) 에 10분? 늦었는데 오픈런한 팀 다들어가고 우리가 3번 정도 대기였다.

30분?정도 들어가서 먹었다.

 

물막국수가 비빔막국수보다 맛있었다. (비빔도 물론 맛있다.)

물막국수 육수가 한약맛? 감칠맛?이 매우 강하고 진한 국물맛인데 아주 인상적인 국물맛이었다. (나는 감칠맛 강한 음식을 좋아하는 편이다) 첨부터 새콤달콤해서, 굳이 식초 안넣어먹는게 내 입맛엔 맛있었다. 겨자 약간은 넣어도 좋은것 같기도.

일행 모두 동의한 부분이며, 막국수 별로 안좋아한다고 한 일행도 완막했다. 국물이 그냥 입에 착착 붙는다

 

수육도 매우매우 맛있었다.. 수육 큰거 시킬걸.. 수육도 가격 대비 양이 많아서 만족스러웠다. 수육은 다 떨어지면 품절이라고 한다.

근데 이집 새우젓 진짜 맛있다. 기억에 남는 새우젓이었음......... 원래 수육에 새우젓 잘 안찍어 먹는데..

유명한 이유가 있는 가게였음. 

 

제천에 또 가야할 이유가 생겼다

 

물막2 비막2 수육(소) 수육큰거 시킬걸..

비빔막국수 클로즈샷, 육수도 같이 나온다

 

https://naver.me/IMQpCSsQ

용천막국수 : 네이버