녹원생선찜/녹원식당 (강원도 고성) - 매콤 달달한 가오리찜 밥도둑

영업시간: 월~일 09:00~20:00 (19:00 라스트오더)
주소: 강원 고성군 토성면 교암길 60 녹원식당
전화번호: 033-631-6318
주차: 매장 주차장, 혹은 교암리 해수욕장 근처 길에 주차 공간이 제법 있음
포장: 포장
추천 메뉴: 가오리찜 (소 2인 50000원, 중 3인 60000원, 대 4인 70000원) 공기밥 1000원

특이사항: 신발 벗고 들어가야한다! 건물 밖에 화장실이 있으나, 남녀구분되어있고 상당히 깨끗한게 인상적이었다.

 

 

막히는게 싫은 우리 부부는, 토요일에 출발하는 속초/고성 낚시 여행의 출발시간을 오전 6시로 하였다.

식당 가는 고속도로에서 마주한 쩌는 울산바위뷰..

도착하면 밥먹고 낚시하러 갈 계획이어서 경로에서 포착된 음식점, 녹원식당.. 이전에도 이 식당의 명성은 종종 들어왔기 때문에 망설임 없이 결정하였다.

 

대기 웨이팅 정보

이날은 오픈런이어서 그랬는지, 테이블링 원격이 열려있지 않아 현장 대기로 웨이팅하였다. 10/26일 토요일 9:35에 매장은 이미 만석이었고 현장 테이블링 대기번호는 3번이었다. 39분에 테이블링 알림이와서 입장하였다. 바로 앞에 교암해변이 예쁘니 대기하면서 잠깐 물멍해도 좋을것 같다

예쁜 교암해변에서 웨이팅 중

 

음식 리뷰/ 음식 사진

밥은 따로 시켜야한다. 찜은 밥도둑이니 1인 1밥 시켰다. 밥도 먹다말고 맛있어서 사진찍었는데 윤기가 쟈르르한 맛있는 밥이었다.. 역시 맛집은 밥부터 다른건가.

윤기 좔좔

 

요기 반찬으로 주는 미역줄기가 맛도리고 김치도 진짜 맛있었다. 몇번을 리필해먹었다..

양념이 빨개서 매워보이지만 맵찔이 옆사람이 먹기에도 많이 맵지 않았고 이 양념이 밥도둑이다.

많이 달지 않고 맵칼?한 양념이 딱 밥비벼먹기 맛있었다.

.. 

양념에 콩나물 비벼먹으면 아삭아삭 너무 맛있어서 3번 리필해먹었다.

 

가오리는 정말 부드럽게 잘 쪄져있었고 연골이 오독오독한 식감의 조화가 기가막혔다. 연골 발라내지말고 꼭 같이 드셔달라.. 잘 쪄져서 부드럽게 씹히는데 정말 맛있다.정말 감탄하면서 먹었다. 가오리는 살면서 먹어볼 기회가 없었는데 너 참 맛있는 녀석이구나

막걸리랑 먹으면 꿀맛일거 같은데, 아침이라 못먹어서 아쉽다. 블로그 후기보니 달홀주라는 고성 지역 막걸리가 맛있다고 하니 곁들여 드셔보셔도 좋겠다.

 

 

아침 10시전에 초토화된 이날의 가오리찜 앤 반찬즈..

 

허영만의 백반기행에도 나온 전통있는 맛집이라고 하네요.. 강원도에 오면 가오리찜먹으러 또 들릴거같다

 

건물 외관/화장실 정보

노포 포스의 건물 외관

화장실은 건물 밖에 있지만, 남/녀구분 되어있었고 청소가 깨끗하게 되어있어서 냄새도 안나고 깔끔하게 사용할 수 있었다.

고성/속초 여행 코스

내가 방문한 고성/ 속초 여행 코스는 아래와 같으니, 여행 계획 짜시는 분들은 참고하셨으면 한다. (각각 리뷰도 올릴 예정)

• 1일차: 녹원생선찜/녹원식당(가오리찜) - 공현진항 낚시 - 스튜디오토성당 (까페/에그타르트) - 숙소 휴식 - 속초 중앙시장에서 가자미 회 + 누룽지 오징어 순대로 저녁식사
• 2일차: 대구 배낚시 (오전 7시~오후 2시) - 속초항아리물회 - 능파대/낚시 - 저녁 숙소에서 바베큐
• 3일차: 서낭바위 - 백촌막국수 (막국수+수육) - 속초중앙시장 막걸리술빵 - 부강옥 순대 포장
• 4일차: 오전 낚시 - 금강산 화암사 신선대 - 가보오토종닭(짜장/탕수육) - 아쿠아숲(수족관 까페)
• 5일차: 오전 낚시 - 아바이회국수(회국수/아바이순대)

 

https://naver.me/GC2ugB5x

녹원식당 : 네이버

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